Dat het perfect weer was voor een BBQ wist Tessa mij te vertellen, en of we niet bij haar ouders gingen, want die zouden voor ons vlees en zo op de grill smijten. En dat er veel groeten waren ook, en aardappels en zelfgemaakte sauskes en veggiedinges ook. En dat het vanavond ging regenen, en dat de zomer dan gedaan ging zijn en dat we er *nu* van moesten profiteren.
Nog goed dat er een grote parasol was, want het begon natuurlijk te regenen van het moment dat we de benen onder tafel staken (ik was eerst nog 15 km gaan lopen, dus liep al tegen tweeën). Maar er was een BBQ die niet in gang ging en fruitsap en sla en aardappelen en veggiedinges en koffie en taart en gezelligheid. En een boek, dat ik bijna heletegans ter plekke heb uitgelezen.
Denk dat die bui velen bij verrassing gepakt heeft, ons in elk geval ook.
Een BBQ maakt het voor een vegetariër altijd wel wat moeilijker, om niet op supermarkt vegetarische alternatieven te stuiten. Sinds enkele BBQ-sessies gooien wij er af en toe gegrilde watermeloen tussen. Met dank aan Mark Bittman, uit de dikke Vegetariër.
Throw Another Melon on the Barbie
The Nervous Cook