Altijd interessant, ons voedsel. In DS:
Hoewel het Federaal Voedselagentschap waakt over de kwaliteit van ons voedsel, blijft ook Test-Aankoop zijn rol als waakhond spelen. Het kruipt regelmatig in de huid van de consument, niet om het eten op te eten, maar om het te onderzoeken. Een balans van de kwaliteit van ons voedsel in 2004.
Alleen jammer dat het bij een opsomming van de kritiek blijft, maar dat de mensen niet verder geholpen worden. Onze koelkasten zijn schoon, maar in 40 procent van de gevallen ligt de temperatuur te hoog.
Juist ja. En als dat in 40% van de gevallen zo is, zou het misschien nuttig zijn de juiste temperatuur voor de koelkast te vermelden?
- Lagere temperaturen:
Bij temperaturen boven de 7 ° C krijgen ziekmakende organismen zoals bacteriën meer kans waardoor gezondheidsrisico’s ontstaan. Door de koelkast in te stellen op de juiste temperatuur zijn veel voedselvergiftigingen te voorkomen
- Koelbewust voeding bewaren:
De beste temperatuur in de koelkast is 4 tot maximaal 7 °C
- Kies voor een optimale bewaring
- Diepvries en koelkast, wat bij een stroompanne?
Zo moeilijk kan dat niet zijn voor een ‘kwaliteitskrant’.