Comments on: amerikaans brood http://blog.volume12.net/4384.htm adventures in autofiction by Bruno Bollaert Wed, 03 Dec 2008 08:42:26 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 By: Lieve http://blog.volume12.net/4384.htm#comment-146153 Lieve Fri, 11 Apr 2008 07:53:03 +0000 http://blog.volume12.net/?p=4384#comment-146153 Ik heb mijn brood ook 4 jaar zelf gebakken toen we er woonden. Je kan id de 'health' store het meel (heel veel soorten) en de gist zelfs vaak in bulk kopen. Alles wat lekker eten is (vers fruit/groenten, goed brood, goede kaas) is inderdaad duur. Maar het is gelukkig wel te vinden :-) Oh, ik krijg er heimwee van, als ik jullie verhalen lees. Het avontuur! en alles nieuw! Ik heb mijn brood ook 4 jaar zelf gebakken toen we er woonden. Je kan id de ‘health’ store het meel (heel veel soorten) en de gist zelfs vaak in bulk kopen.
Alles wat lekker eten is (vers fruit/groenten, goed brood, goede kaas) is inderdaad duur. Maar het is gelukkig wel te vinden :-)
Oh, ik krijg er heimwee van, als ik jullie verhalen lees. Het avontuur! en alles nieuw!

]]> By: Goofball http://blog.volume12.net/4384.htm#comment-146137 Goofball Thu, 10 Apr 2008 15:39:47 +0000 http://blog.volume12.net/?p=4384#comment-146137 zo'n duur brood ginder!? Slik...da's echt wel ongelooflijk duur. En dat de kwaliteit erbarmelijk is, kan ik me voorstellen want dat is in Canada ook zo. Amuseer je maar met zelf bakken :) zo’n duur brood ginder!? Slik…da’s echt wel ongelooflijk duur. En dat de kwaliteit erbarmelijk is, kan ik me voorstellen want dat is in Canada ook zo.

Amuseer je maar met zelf bakken :)

]]> By: i* http://blog.volume12.net/4384.htm#comment-146133 i* Thu, 10 Apr 2008 12:04:11 +0000 http://blog.volume12.net/?p=4384#comment-146133 leuk hoe iedereen brood maakt op zijn manier - ik heb er zelf bijvoorbeeld nog nooit eieren ingedaan - heb een heel vrij recept gekregen ooit; met een hoeveelheid vaste substantie (naar keuze), een hoeveelheid vloeibare stof (naar keuze), gist, zoet (suiker, honing, stroop - maakt niet uit, zolang de gist het lekker vindt), zout en vet (meestal olie, maar de soort varieert). krijg je geen alledaagse combinaties mee qua smaak (gazpachobrood, vijgenbrood) en looks (fristibrood, nadat er een hoop bessen mee waren ingedraaid), but hey... leuk hoe iedereen brood maakt op zijn manier - ik heb er zelf bijvoorbeeld nog nooit eieren ingedaan - heb een heel vrij recept gekregen ooit; met een hoeveelheid vaste substantie (naar keuze), een hoeveelheid vloeibare stof (naar keuze), gist, zoet (suiker, honing, stroop - maakt niet uit, zolang de gist het lekker vindt), zout en vet (meestal olie, maar de soort varieert).
krijg je geen alledaagse combinaties mee qua smaak (gazpachobrood, vijgenbrood) en looks (fristibrood, nadat er een hoop bessen mee waren ingedraaid), but hey…

]]> By: i* http://blog.volume12.net/4384.htm#comment-146132 i* Thu, 10 Apr 2008 11:48:25 +0000 http://blog.volume12.net/?p=4384#comment-146132 Bruno Blocht! Bruno Blocht!

]]> By: wasco http://blog.volume12.net/4384.htm#comment-146127 wasco Thu, 10 Apr 2008 10:41:04 +0000 http://blog.volume12.net/?p=4384#comment-146127 u heeft zonet een gat gevonden in de amerikaanse markt. Open u snel een europese bakkerij en maak er een na een jaar goed draaien een franchise van. :) u heeft zonet een gat gevonden in de amerikaanse markt. Open u snel een europese bakkerij en maak er een na een jaar goed draaien een franchise van. :)

]]>